Es gibt eine Frage, welche wir uns während der Quarantäne pausenlos stellen: Was soll ich tun? Nun, was kann man besseres machen als Internet Trends auszuprobieren? Exakt, gar nichts.
Willkommen bei Quaranteenage Life, ein Segment von unserer CURSIV Seite, wo wir euch helfen durch die Corona Phase zu kommen! Im Internet gibt es viele Trends, manche gefährlicher als die anderen. Einer der harmloseren ist der Dalgona Kaffee, bekannt ist er vor allem in Korea, wo man diesen mit sogannantem Dalgona-Candy isst. Synonyme, die ihr vielleicht gehört habt, sind auch Cloud-Coffee, Whipped Coffe oder 400-WhiskCoffee. Wir haben den Trend auf jeden Fall ausprobiert und die besten Ergebnisse rausgefiltert, damit ihr es nicht tun müsst!
Was man für den Dalgona Kaffee braucht:
– 1TL Instant Kaffee
– 1TL Zucker
– 1TL heißes Wasser
Alles was man tun muss, ist die drei Zutaten steif schlagen und dann über ein Glas Milch geben. Heiß oder gekühlt ist jedem selbst überlassen. Am besten mit einem Handmixer mixen, sonst fällt euch der Arm ab. Wer es süß mag, kann gern noch einen halben Teelöffel Zucker hinzugeben. Beim Kaffee sollte man darauf achten, dass man diesen groben, körnigen Instant Coffee nimmt, mit dem geht es am besten. Wer keine Milch trinkt, kann es auch mit Mandelmilch versuchen (schmeckt meiner Meinung nach sogar noch besser) und wer keinen Kaffee mag, kann Kakaopulver nehmen! Bei Kakao am besten mit dem Zucker aufpassen, da der schon bisschen gesüßt ist.
Aber was ist so besonders an diesem Kaffee? Man kann sich ja auch einfach einen normalen Latte Macchiato machen. Da ist zwar was dran, aber wer ihn mal ausprobiert, weiß, dass sich dieses Gemixe lohnt. Es ist das perfekte Getränk für die Leute, die Kaffee mögen, aber zu Weichei dafür sind ihn schwarz und bitter zu trinken (wie ich). Es ist ein kleiner Twist zum normalen Kaffee, den man normalerweise trinkt und der Milchschaum welcher normalerweise dabei ist, ist ein Kaffeeschaum, wenn man das so sagen kann. Außerdem: der ganze Prozess dauert maximal fünf Minuten und ist idiotensicher. Man kann kaum was falsch machen!
Probiert ihn gerne aus und genießt eure Quarantäne Zeit so gut wie‘s geht! Bleibt daheim und gesund!
Euer Cursiv Team.